31 mars 2008

Poisson d'avril !

Voici un petit projet que j'ai fait pour une cliente de chez Bernard! J'espère qu'elle aimera... Ce sont des petits poissons aux coulis de fraises et ganache au chocolat noir et fraises.... un vrai délice.

20 mars 2008

Merci pour vos commandes!!!

Merci à tous pour vos commandes de Pâques.... S'il vous manque quelques chocolats pour votre brunch de dimanche, vous savez ou me trouver!!! Il me reste plusieurs chocolats et quelques moulages dont un dragon et une vache ( hen! Véro!). J'ai aussi reçue mon beau ruban écrit Cerise et chocolat, très contente!

Un beau bonjour à Mathieu qui est arrivé hier matin. Un autre petit coco dans notre famille! Et pour les parents, je m'en viens les bras chargés de chocolats pour ses durs nuits qui vous attendent!!!!! Un petit peanut butter cup fait pas de mal à personne...
à bientot,
cat

14 mars 2008

De retour à la production...

Bonjour,

Nous sommes de retour de vacances... alors de retour à mes chocolats! Je prépare mes moulages et mes petites gâteries de Pâques....